ESTRELLA GALICIA LATA 24x50cl
Estrella Galicia Especial es una lager dorada brillante, elaborada con una selección de maltas y lúpulos especialmente amargos. El proceso de elaboración, que incluye cocción, fermentación y maduración, dura más de 20 días, resultando en un sabor característico y agradable a lúpulo. Esta cerveza tiene un contenido de alcohol del 5,5% y se disfruta mejor a una temperatura de 4-5ºC
Descripción
Estrella Galicia es la cerveza insignia de Hijos de Rivera. Una lager excepcional con un sabor incomparable, fabricada usando métodos tradicionales.
Materias primas
Agua de la ciudad de A Coruña, maltas de dos carreras (pilsen y tostada), maíz y lúpulos Nugget y Perle Hallertau.
Levadura seleccionada Hijos de Rivera.
Nota de cata
Cerveza dorada y brillante.
Excelente balance aromático entre las maltas y lúpulos.
En boca ligeramente floral y herbal, de calidez moderada
y con una intensa y prolongada sensación lupulada.
Notas de maridaje
QUESOS: Amplio abanico. Desde los semicurados a los curados.
VERDURAS Y HORTALIZAS: Los platos en los que están presentes el ajo, el tomate y las verduras balancean de forma adecuada con esta cerveza.
SETAS: Con la Estrella Galicia Especial se potenciarán sus sabores dulces/amargos que nos recuerdan al hongo y a los frutos secos.
PESCADOS: Cocinados en forma de guisos o zarzuelas (marmitakos, calderetas…).
CARNES: De pollo y conejo. El maridaje se verá reforzado mediante su paso por el horno y el empleo de aderezos aromáticos y untuosos.
Detalles del producto
60086
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