BLACK TIGER HOSO BGD 8/12 800gr NET 10x1Kg PERLA DEL MAR
- Specie : Gambero tigre nero (Penaeus monodon)
- Origine: Da acquacoltura estensiva nelle regioni costiere del Bangladesh
- Gusto / consistenza: Carne soda e tenera con aroma di nocciola
Descrizione
Il gambero tigre nero (nome scientifico: Penaeus monodon, inglese: Giant Tiger Prawn) del Bangladesh è un prodotto premium di alta qualità, apprezzato per le sue grandi dimensioni, la consistenza soda e il sapore intenso, leggermente dolce e con note di nocciola. È caratterizzato dalle tipiche striature tigrate del carapace, che diventano di un rosso intenso durante la cottura.
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