QUESO OVEJA CURADO LA ANTIGUA 24x250gr PZA
Formaggio stagionato elaborato a partire da latte crudo di pecora, selezionato da greggi di razze autoctone che praticano il pascolo tradizionale. Stagionato in cantina in condizioni ottimali tra i 4 e i 6 mesi con umidità e temperatura controllate, il che ci permette di ottenere pezzi unici. È un formaggio a pasta pressata con un intenso sapore di latte crudo di pecora; consistenza cremosa, sapore vellutato e molto piacevole al palato.
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