LA ANTIGUA GEREIFTER SCHAFSKÄSE MIT ROSMARIN 3Kg+-

Gereifter Käse oder Hartkäse mit mehr als zwölf Monaten Reifung mit einer Schicht Rosmarin auf der Rinde, die ihm Aroma, Geschmack und Farbe verleiht. Nach der Reifung mit dem Rosmarin verschmelzen sie, um dem Käse ein unvergleichliches Aroma zu verleihen. Rosmarin ist eine Pflanze, die sehr reich an Wirkstoffen ist und zahlreiche medizinische Eigenschaften besitzt, wie antiseptisch, reinigend, magenstimulierend und harntreibend. Da es sich um einen gereiften Käse handelt, wird empfohlen, ihn zu reiben, damit das Fett anders freigesetzt wird.