FORMAGGIO STAGIONATO LA ANTIGUA AL PEPE NERO 3kg+-
Formaggio stagionato con pepe nero all'interno, prodotto con latte crudo di pecora, materia prima selezionata da greggi di razze autoctone che praticano il pascolo tradizionale. Appartiene alla gamma delle specialità, prodotti con spezie all'interno, realizzati aggiungendo i grani di pepe nero durante il processo di produzione. In questo modo, tutta la pasta acquisisce un odore e un sapore più intensi e facilmente riconoscibili. È un formaggio stagionato tra i 4 e i 6 mesi, con temperatura e umidità controllate per ottenere pezzi unici. Utilizzando solo ingredienti naturali, valorizzando la qualità e tenendo conto della provenienza delle materie prime.
Dettagli del prodotto
20212
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