AMEZTOI CROQUETAS BACALAO 10x350gr (13-15x25gr)
Croquette de morue
Chez Ameztoi, nous avons perfectionné la croquette de morue en utilisant la meilleure matière première de notre région. La morue pêchée sur les côtes les plus proches est cuite très lentement avec du lait naturel authentique de la ferme, et ce n'est qu'ainsi qu'une sauce béchamel artisanale très douce est obtenue. Chaque croquette de cabillaud est complétée par une chapelure maison, offrant une texture très croustillante. Les croquettes de morue Ameztoi sont un classique sur n'importe quelle table.
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