LA ANTIGUA FROMAGE EXTRA VIEUX DE BREBIS AVEC PIMENTÓN DE LA VERA 3Kg+-
Ce fromage de 12 mois a été affiné avec de le ‘Pimenton de la Vera’ en croûte. Fabriqué avec du lait de brebis cru.
Le paprika est l’un des condiments les plus populaires de la cuisine traditionnelle, a des effets antioxydants importants et produit une augmentation des défenses contre les radicaux libres. Il a été démontré qu’il réduit le cholestérol et les triglycérides et qu’il a des effets anti-cancérigènes.
En dépit d’être un poivron doux, lorsqu’il est associé à la maturation et à la saveur du fromage de brebis, il acquiert une légère saveur épicée, qui restera en bouche.
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En dépit d’être un poivron doux, lorsqu’il est associé à la maturation et à la saveur du fromage de brebis, il acquiert une légère saveur épicée, qui restera en bouche.
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