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Description
Jambon Serrano et fromage Tres Oscos
Un classique de la cuisine asturienne, préparé entièrement à la main. Notre cachopo se compose de deux tendres et juteux filets de veau asturien (IGP), farcis de jambon Serrano et d'un délicieux fromage fondant au lait de vache Tres Oscos. Le tout est enrobé de notre chapelure secrète, pour une croûte croustillante et dorée.
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