FROMAGE DE BREBIS GRAN RESERVA LA ANTIGUA 3Kg+-
Un fromage grand réserve également appelé fromage dur, conservant la saveur la plus traditionnelle. Avec plus de 9 mois de maturation, on peut observer en lui une dureté propre au passage des mois et à sa perte de lactosérum, ainsi que son arôme et son goût intenses. Il est élaboré avec soin, ce qui permet une évolution correcte des saveurs et des arômes, avec une croûte naturelle, avec une floraison de moisissure qui contribue à obtenir le goût d'antan et lui confère son caractère distinctif, sans ingrédients artificiels, rappelant les fromages affinés en cave.
Détails du produit
20211
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